ACERCA DE SAL MARINA

Pulverización de un mineral: La sal se obtiene de minerales extraídos de salares o minas de poca o mediana profundidad. A dicho mineral se le denomina halita y se suele extraer en dos formas: lodo salino o en forma de roca-mineral.Si usa cloruro sódico kosher como guarnición para la presentación de su plato, es posible que la cloruro sódico p